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化肥與有機肥的比較

1. 化肥與有機肥的比較

今年以來,農八師石河子立足農業實際,著力發展設施農業、高效農業,大力實施土地流轉,走農業集約化產業化之路。土地流轉為解決農戶創業增收農業結構調整等問題開辟了一條新途徑。

石河子大學農學院副教授、農學博士、以土壤為主要研究方向的王開勇告訴記者,化肥與有機肥都能供給作物生長所需養分,但由于農民施用化肥量過多和施用方式不當,造成化肥有效利用率低,過量施用還造成農產品品質下降,如口感下降、保質期縮短易變質、不易保鮮,農產品營養成分下降等。為了提高農產品安全和農業生產系統的可持續性,降低農藥、化肥等對環境的二次污染,現代生態農業中對肥料等都有所要求,如提倡施用有機肥(農家肥),進行保護性耕作等。有機肥(農家肥)相對化肥來說,不僅能提供作物所需的養分,還能優化土壤結構,促進土壤微生物活動,提高農產品品質等,但過量施用也會造成環境污染。

過量施用農家肥會對環境造成污染,施用生物有機肥則不會產生同樣的問題,而且生物有機肥相對化肥的功效更為突出,總括來說,主要表現為:

1.提供成分完全、比較協調的養分。生物有機肥是一種完全肥料,含有作物生長所必需的養分和有益元素,而且養分比例均勻,有利于作物吸收利用。

2.促進土壤微生物生長及養分吸收。生物有機肥含有大量的有機質,在腐熟過程中還能產生酚、維生素、酶、生長素等物質,促進根系生長和養分吸收。

3.增加土壤代換量,提高作物保肥能力。生物有機肥具有較強的陽離子代換能力,可以吸收更多的鉀、銨、鎂等營養元素,提高土壤保肥能力。此外,能提高土壤自身的抗逆性,保證作物有良好的土壤生態環境。

4.減少養分固定,提高養分的有效性。生物有機肥中的有機酸、腐植質酸及其它羥基類物質,都具有很強的螯合能力,能與許多金屬元素螯合,可防止土壤對這些營養元素的固定而失效。

5.加速土壤團聚體的形成,改善土壤物理性質。施用生物有機肥后,在其分解過程中的有機膠體物質能與土壤無機膠體結合形成不同粒徑的有機—無機團聚體。有機—無機團聚體含量越多,土壤物理性質越好,保水保肥能力越強,作物根系也就越發達。

6.增加作物產量,改善農產品質量。在同等營養元素的條件下,生物有機肥與化肥相比,在作基肥施用時,效果比化肥要好,在作追肥施用時,效果常常也比化肥好。尤其是提高農產品品質比化肥更為有利。


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